10 receitas de muffin que você vai adorar acordar

Enquanto estou lentamente me tornando mais pessoa da manhãpratos elaborados de torradas francesas ou panelas de rolinhos de canela ainda não cabem na rotina normal dos dias de semana. (Se você decifrou esse código, compartilhe.) Em vez disso, inclino-me para opções rápidas e confiáveis, com muitas sobras – alguma coisa que posso pegar sem pensar à medida que a semana avança. Nessa categoria, receitas de muffins rápidas e fáceis sempre foram de primeira risco: perfeitas para café da manhã para viagemlanches da tarde e aqueles momentos intermediários em que você precisa de alguma coisa nutritivo agora.

Nossos critérios para as melhores receitas de muffins

Quando selecionamos as melhores receitas de muffin, existem alguns itens inegociáveis: um interno úmido e fofo, uma cobertura perfeitamente dourada e um sabor que dura muito além da primeira mordida. Os pontos de bônus vão para muffins que congelam lindamente, aceitam trocas fáceis e ficam tão saborosos com uma xícara de moca lenta quanto em qualquer lugar. As receitas aquém marcam todas as caixas – e mais algumas.

10 receitas de muffin que você vai apaixonar pactuar

Uma das melhores coisas dos muffins é sua versatilidade. Do salso ao rebuçado, eles podem se ajustar a praticamente qualquer libido – ou horário. Eles também são uma maneira fácil de obter nutrientes extras sem se comprometer com uma repasto completa logo pela manhã. E embora possa ser tentador pegar um muffin de panificação com muito açúcar quando você está meio acordado, essas receitas provam que os muffins podem ser fartos, nutritivos e genuinamente deliciosos. Confie em nós: levante é um moca da manhã com o qual vale a pena pactuar.

Muffins De Banana Noz

Pense em pão de banana, mas melhor. Nosso editor de culinária, Suruchi, elaborou a melhor escolha vegana ao pão de banana, e que melhor maneira do que em forma de muffin? Esses muffins de banana com nozes são um lanche perfeito ou um moca da manhã rápido.

Muffins de semente de papoula e limão

Simples, deslumbrantes e não muito doces, esses muffins de sementes de papoula e limão são perfeitos em todos os sentidos. O sigilo do sabor delicioso desses muffins é moer as sementes de papoula antes de adicioná-las à tamanho, o que realça o sabor de nozes e produz uma textura fácil de consumir.

Muffins de jerimum corriola

Muffins de ipoméia são um pouco de tudo – e juntar jerimum à mistura os torna mormente irresistíveis. Esta receita é maravilhosamente maleável, convidando a trocas fáceis dependendo do que você tem em mãos. Portanto, se a sua geladeira estiver acabando, considere uma oportunidade para ser criativo e aproveitar os sabores aconchegantes que esses muffins fazem tão muito.

Muffins de Óleo Cítrico

Esses muffins de óleo trazem um toque de primavera a cada mordida. As raspas brilhantes de limão e laranja combinam lindamente com o rico óleo extra-virgem e sementes de papoula, criando uma migalha macia que fica também em moradia junto com seu moca da manhã ou servido em um brunch relaxado.

As melhores receitas de muffin de mirtilo

Depois de provar e testar vários concorrentes, Camille encontrou uma versão úmida, fofa e repleta de verdadeiro sabor de frutas vermelhas. Um toque de raspas de limão ilumina a tamanho, atingindo um estabilidade perfeito entre rebuçado e fresco, enquanto uma cobertura levemente crocante adiciona a quantidade certa de textura.

Muffins de Abobrinha Sem Grãos

Sejamos honestos: cozinhar sem glúten pode ser complicado. Felizmente, Camille aperfeiçoou uma receita de muffin sem grãos que realmente entrega. Esses muffins são cuidadosamente feitos com ingredientes que apoiam o tripa, equilibrados pela mel do coco ralado e do chocolate amargo. Se você fizer somente uma receita desta lista, que seja esta.

Muffins de laranja e cranberry

Adoro incorporar sabores cítricos em meus produtos assados, e esses muffins de cranberry e laranja acertaram em pleno. Uma simples cobertura de açúcar de confeiteiro e suco de laranja fresco adiciona o toque patente de mel e sabor sutil, tornando cada mordida pomposo e equilibrada.

Muffins De Banana E Jerimum

Porquê você pode dar inexacto com banana e jerimum? Esta receita é uma maneira rápida e fácil de preparar um moca da manhã para viagem que seja satisfatório, sem ser rico em açúcar. Porquê um bônus suplementar, não contém glúten nem laticínios – o que o torna uma vitória durante a semana.

Muffins poderosos de mirtilo da Lani (sem glúten e laticínios)

Quem não gosta de um bom muffin de mirtilo? Esta receita sem glúten e sem laticínios torna mais fácil preparar um delicioso moca da manhã ou lanche – sem urgência de uma sessão de decocção durante todo o dia.

Muffins de corriola de uma tigela

Esta receita simples e saudável de muffin é um dos meus cafés da manhã favoritos para pactuar. Os muffins são satisfatórios sem parecerem pesados, e o ato de assá-los oferece um despertar suave o suficiente para me ajudar a estrear o dia com o pé recta.