12 alimentos que melhoram o humor para comer todos os dias para uma mente mais feliz

Em qualquer momento, você provavelmente já ouviu a frase, “Você é o que você come.” Dito de outra forma: Para estar muito é preciso consumir muito. Pode parecer simples, mas esta verdade está no cerne do bem-estar universal. A comida tem o poder de nos energizar, lastrar e nos trazer de volta ao meio. E quando se trata de saúde mental, o que está no seu prato desempenha um papel maior do que você imagina.

A medicina oriental há muito que elogia os víveres uma vez que medicamentos – e agora a ciência ocidental está a aproximar-se. A pesquisa mostra que os víveres que comemos estão diretamente relacionados com muitos aspectos do nosso bem-estar, incluindo saúde cerebral e regulação do humor. Em outras palavras, você pode consumir para melhorar seu humor.

Por que a comida tem um impacto tão poderoso no seu humor

Você sabia que seu cérebro usa mais de 20% das reservas de virilidade do corpo? Embora represente exclusivamente uma pequena porcentagem do seu peso corporal, requer combustível suculento para manter o foco e o estabilidade. A comida é realmente combustível – e consumir o arco-íris é fundamental para a saúde mental.

Além de estribar a memória, o foco e a virilidade, o que comemos afeta diretamente a forma uma vez que nos sentimos. Nosso corpo não consegue produzir serotonina (o neurotransmissor regulador do humor) sem nutrientes uma vez que ferro e triptofano, encontrados na aveia, no leite e na banana. Nem podemos produzir mielina – a substância gordurosa que isola as células cerebrais – sem alimentos ricos em vitamina B12 uma vez que frutos do mar, mesocarpo bovina e laticínios. Ao incorporar víveres ricos em nutrientes, você pode estabilizar seu humor, melhorar seu foco e estribar a saúde do cérebro.

Uma vez que sempre, consulte seu médico antes de fazer alterações na dieta.

A surpreendente conexão entre seu tripa e seu cérebro

Não podemos falar de humor sem mencionar o eixo intestino-cérebro—a sinalização bioquímica que ocorre entre o sistema estomacal e o sistema nervoso mediano. Essa notícia bidirecional ocorre através do tendão vago e pesquisas mostram que ela desempenha um papel significativo na saúde mental.

Um microbioma intestinal equilibrado pode estribar a produção de serotonina (tapume de 90% da qual é produzida no trato estomacal), enquanto um desequilíbrio pode contribuir para inflamação e distúrbios de humor, uma vez que depressão e sofreguidão. Quando você apoia seu instinto através de alimentos integrais e probióticos saudáveis ​​para o cérebrovocê também apoia sua mente.

Explorar mais: Como melhorar a saúde intestinal

Uma vez que manter o açúcar no sangue – e o humor – estáveis

Assim uma vez que o tripa e o cérebro estão conectados, o açúcar no sangue e o humor também estão. Quando os níveis de açúcar no sangue flutuam, a virilidade e as emoções geralmente seguem o exemplo. O resultado? Irritabilidade, fadiga, falta de concentração e alterações de humor. Você já passou por um rompimento e procurou víveres reconfortantes de qualidade subalterno? Mesmo.

Mas a questão permanece: será que consumir mais víveres reconfortantes pode contribuir para a depressão? Novas pesquisas estão ajudando a preparar o caminho para uma maior nitidez.

Um pequeno teste publicado no Núcleo de Alimento e Humor da Universidade Deakin indicou que a mediação dietética pode melhorar a depressão basal. Ou por outra, vários estudos encontraram uma reciprocidade entre uma dieta rica em açúcares refinados e função cerebral prejudicada – e até mesmo um agravamento dos sintomas de transtornos de humor, uma vez que a depressão.

Ao consumir refeições balanceadas que incluem proteínas, fibras e gorduras saudáveis, você pode manter o açúcar no sangue – e o humor – seguro ao longo do dia.

12 víveres diários que melhoram o seu humor

Juntar produtos vibrantes, nozes, sementes, gorduras nutritivas e proteínas de origem sustentável é uma das melhores maneiras de estribar a saúde mental. Esses ingredientes lutam inflamação no cérebro e fornecem nutrientes essenciais que estabilizam a virilidade e o humor. A boa notícia: são fáceis de encontrar, deliciosos e simples de integrar nas refeições do dia a dia.

1. Bananas

As bananas contêm triptofano, uma proteína que o corpo converte em serotonina, conhecida por melhorar o humor e promover o relaxamento. Eles também são ricos em vitamina B6, que ajuda a sintetizar neurotransmissores de bem-estar, uma vez que dopamina e serotonina.

Experimente: um estabilidade de açúcar no sangue Smoothie de manteiga de amêndoa e banana com chocolate

2. Feijoeiro

O feijoeiro é rico em fibras e nutrientes uma vez que ácido fólico, potássio, magnésio e ferro. A filamento ajuda a regular o açúcar no sangue, o que estabiliza o humor e a virilidade. Ou por outra, os carboidratos complexos do feijoeiro fornecem combustível uniforme para o cérebro.

Experimente: isto Salada de Couve e Feijão Branco emparelhado com Sopa de Tomate Assado e Feijão Branco para um jantar prazenteiro.

3. Bagas

Carregadas com antocianinas, as bagas apoiam a função cerebral e reduzem a inflamação. Eles também são ricos em antioxidantes que promovem a saúde do sistema nervoso. Estudos mostram até efeitos semelhantes a certos medicamentos estabilizadores do humor – o remédio mais gula da natureza.

Experimente: estes Biscoitos com Pedaços de Chocolate e Framboesa para um golpe duplo (da melhor maneira).

4. Chocolate amargo

Amantes de chocolate, alegrem-se. O chocolate amargo contém polifenóis e resveratrol, antioxidantes que aumentam os níveis de serotonina e endorfina. Essas substâncias químicas cerebrais que fazem você se sentir muito aliviar o estresse e melhorar o humorenquanto os flavonóides melhoram a memória e o foco.

Tente: manter isso Casca de chocolate amargo com pólen de abelha, pétalas de rosa e sal rosa à mão para um delícia pós-refeição.

5. Músculos alimentada com capim

Proteína de subida qualidade é importante para a produção de neurotransmissores. A mesocarpo bovina alimentada com pasto, em pessoal, contém níveis mais elevados de ácidos graxos ômega-3 – associados a taxas mais baixas de depressão e melhora da função cerebral.

Experimente: Um Salada de Bife do Farmers Market que atinge todas as notas certas.

6. Kimchi (e outros víveres fermentados)

Provisões fermentados uma vez que kimchi, kefir, missô e kombuchá contêm probióticos que nutrem o microbioma intestinal. Uma vez que o tripa produz muitos dos mesmos neurotransmissores que o cérebro, um tripa próspero pode melhorar diretamente o bem-estar mental.

Experimente: isto Tigela de queijo cottage salgado essa é a definição de “coma o arco-íris”.

7. Folhas verdes

Espinafre, couve e acelga são ricos em vitaminas A, C, E e K, além de minerais que combatem a inflamação. Pesquisa em Psiquiatria JAMA associa a depressão grave à inflamação cerebral – tornando as folhas verdes uma obrigação para a resiliência física e emocional.

Experimente: O Salada de Couve Mediterrânea isso é perfeito para preparar refeições.

8. Lentilhas

Lentilhas e outras leguminosas são carregadas de triptofano e zinco, que desempenham papéis importantes na regulação do humor. Eles também fornecem virilidade uniforme e proteínas vegetais – perfeitas para mantê-lo equilibrado ao longo do dia.

Experimente: Um Lentilha Pimentão isso é tão reconfortante quanto a coisa real.

9. Matchá

Matcha é rico em L-teanina, um aminoácido que ajuda a aumentar a dopamina e a serotonina no cérebro. Promove um foco tranquilo sem o fragor do moca. Estudos também vinculam níveis mais altos consumo de chá verde com menor declínio cognitivo. E quanto mais saudável for o seu cérebro, menor será o risco de suportar de depressão.

Experimente: fazer um Matcha Latte em morada, ou isso Batido Matcha De Morango.

10. Aveia

Carboidratos complexos e fibras fazem da aveia um superalimento de digestão lenta para virilidade uniforme e humor seguro. Rica em ferro e satisfatória, a aveia ajuda a prevenir picos de açúcar no sangue que podem provocar irritabilidade ou fadiga.

Experimente: isso agrada ao público Aveia Assada com Banana e Caju.

11. Nozes (e outras nozes)

As nozes são ricas em gorduras saudáveis ​​e aminoácidos que auxiliam na produção de serotonina. UM estudo de longo prazo relacionou a ingestão moderada de nozes a um risco 23% menor de depressão – prova de que pequenos hábitos fazem uma grande diferença.

Experimente: isto Bolo De Azeite De Nozes E Mel e me agradeça mais tarde.

12. Salmão selvagem

Peixes oleosos uma vez que salmão e cavala são ricos em ácidos graxos ômega-3, que auxiliam na produção de serotonina e reduzem a inflamação. Estudos mostram os países com maior consumo de peixe apresentam as taxas mais baixas de depressão e transtornos de humor.

Experimente: os jantares rápidos preferidos de Camille (e os meus também), Salmão com Mel Quente e Crocante de Coco ou Salada Cítrica De Salmão Com Abacate E Rúcula.

Desfecho: coma para ter uma mente mais feliz e saudável

A relação entre alimento e humor é clara: o que nutre o corpo também nutre a mente. Ao encher seu prato com víveres integrais e ricos em nutrientes – mormente aqueles ricos em ômega-3, vitaminas B e antioxidantes – você está dando ao seu cérebro o combustível de que precisa para prosperar.

Esta postagem foi atualizada pela última vez em 20 de outubro de 2025 para incluir novos insights.