10 dicas de hospedagem de espaço pequeno para um jantar aconchegante e sem estresse

Pense em algumas das festas mais divertidas que você já esteve. Provavelmente, eles não aconteceram em uma sala de jantar em expansão com sublimidade Defina tabelas. É mais provável que muitas pessoas se aglomerassem em torno de uma ilhéu de cozinha, os hóspedes empoleirados no sofá ou nas almofadas do piso, sendo a comida passada por ombro a ombro. Sempre amei o quão pequenos espaços aconchegantes se reproduzem intimidade – e no final do dia, é isso que torna uma reunião rememorável.

Porquê planejador de eventos, tive uma visão panorâmica do que fez certas festas ganharem vida enquanto outras pessoas caíram. E confie em mim: as noites mais memoráveis ​​aconteceu em pequenos apartamentos, não em grandes casas. Ao longo dos anos, ouvi muitos de vocês que você hospedaria com mais frequência se sua mansão se sentisse “grande o suficiente” ou “criada para os convidados”. Mas cá está a verdade: você não precisa de mais metragem quadrada para produzir uma noite incrível – você só precisa de algumas estratégias inteligentes.

Portanto, no espírito de lhe dar crédito para furar suas portas, estou compartilhando minhas melhores dicas de hospedagem de pequenos espaço. Se você é Planejando seu primeiro jantarum casual brunch com amigos, ou um festa de férias Em seu apartamento, essas idéias ajudarão você a abraçar o espaço que você tem e a dar um pequeno jantar espacial que parece quente, hospitaleiro e rememorável.

1. Superfícies de organização e mesa

Quando o espaço é apertado, a desordem visual instantaneamente faz com que uma sala pareça menor. Meu truque rápido predilecto? Pegue uma cesta grande, faça uma varredura de 10 minutos de todas as superfícies e esconda a bagunça diária-maço, brinquedos, laços de cabelo, carregadores-com vista. Você ficará surpreso com o quanto mais cândido e convocar seu espaço. E se você quiser se aprofundar, ligeiro uma hora para organizar as zonas de sobranceiro tráfico da sua mansão. O minimalismo nunca sai de tendência, e zero faz com que um espaço pareça pronto para a sarau mais rápido.

2. Abrace o aconchegante

Cá está a venustidade de hospedar em um pequeno espaço: a intimidade é construída. Não lute – inclua isso. Puxe algumas cadeiras extras do quarto, misture algumas almofadas ou poufs ao volta da mesa de moca e deixe seus convidados se espreitarem no ombro a ombro. Parece quente, convivial e um pouco romântico. Eu sempre acreditei que uma mesa lotada com cadeiras e comida incompatíveis passados ​​pelas placas é o verdadeiro sinal de uma boa sarau.

3. Repense seus móveis

Seu layout quotidiano não precisa funcionar para entretenimento – e provavelmente não será. Portanto seja criativo. Mova a mesa de jantar para a sala de estar, alinhe as mesas dobráveis ​​e cubra -as com um tecido de linho ou transforme sua mesa de moca em uma peça mediano de tábua de pastagem. Por uma noite, dê -se permissão para reorganizar completamente. Você ficará surpreso com o espaço que realmente tem quando pensa além da sua forma usual.

4. Ou abandone a mesa completamente

Às vezes, o melhor jantar de pequeno espaço é aquele em que ninguém realmente fica à mesa. Sirva o estilo de buffet de vitualhas do balcão, configure uma barra de autoatendimento em um console ou aparador e deixe os hóspedes encher os pratos e se empoleirar onde quiserem-abraço, assento da janela, almofadas de piso. Esse tipo de reunião é maravilhosamente discreta e incentiva todos a relaxar. Ou por outra, dá à sua sarau que “fique um pouco mais longo”.

5. Use todas as suas superfícies

Quando você não tem uma sala de jantar formal, todas as superfícies em sua mansão se tornam um jogo justo. Transformei as estantes em barras, cômodas em estações de sobremesa e bancos de ingressão em zonas de globo. Um carrinho de bar (ou mesmo uma mesa lateral resistente) instantaneamente faz seu espaço parecer propositado e estilizado, mesmo que seja exclusivamente provido com chuva com gás e algumas garrafas de vinho. Olhe ao volta do seu espaço e atribua um trabalho a cada superfície – é incrível porquê ele libera o fluxo e faz a noite percorrer sem problemas.

6. Defina o humor

Se há uma coisa que eu renda, é a seguinte: a iluminação define mais o tom do que a metragem quadrada não. Desligue as despesas gerais, diminua as lâmpadas e acenda velas em todos os lugares. O cintilação instantaneamente faz um espaço parecer chique e hospitaleiro. Adicione um lançadura ou pele de ovelha ao sofá, empilhe alguns cobertores ao seu alcance e, de repente, sua pequena sala de estar parece o lounge mais aconchegante da cidade. Bônus: a iluminação mais suave faz com que todos parem o melhor (e suas fotos vão agradecer).

7. Seja criativo

Algumas das melhores idéias de hospedagem de pequenos espaço vêm da improvisação do que você tem. Vi champanhe esfregando em uma banheira e arranjos de flores cortados diretamente de uma árvore no quintal. Não tenha temor de redirecionar e reimaginar: frascos de pedreiro porquê copos de coquetel, tecido de linho da loja de artesanato porquê toalha de mesa ou sua pia enxurrada de gelo para segurar garrafas de vinho. Esses pequenos toques parecem pessoais, engenhosos e memoráveis. Os hóspedes não percebem que você não tem a forma “perfeita” – eles se lembrarão de porquê se sentia jocoso.

8. Crie zonas

O sigilo de uma secção de fluxo suave está criando mini “zonas” para que as pessoas naturalmente se espalhem. Mesmo em um pequeno apartamento, você pode definir áreas para vitualhas, bebidas, sentar e misturar -se. Os hóspedes se movem instintivamente entre eles, o que mantém a pujança equilibrada e impede que todos se aglomerem na cozinha. Uma estação de bebidas cá, um lanche espalhado lá e um recanto confortável para conversar – é a arquitetura de uma grande reunião.

Cá estão algumas zonas comuns para ajudar no fluxo e no espaço:

• Uma mesa para servir comida
• Uma espaço para sentar
• Uma superfície para bebidas de autoatendimento
• Um lugar para se misturar e permanecer de pé
• Um sítio para jogar jaquetas e bolsas

9. antecipar a limpeza

Quer saber minha dica de hospedagem menos glamourosa, mas mais prática? Prepare-se para a limpeza antes da chegada dos hóspedes. Nos meus dias de catering, contamos com grandes banheiras de ônibus de plástico para fazer um rápido trabalho de zelar pratos sujos fora de vista. Se estou hospedando uma grande sarau, ainda terei alguns desses caras (ou uma cesta de tecido) à mão. Portanto, durante a sarau, posso fazer uma rápida varredura da sala sem enviar as vibrações “tempo para embrulhá -la”. Certifique -se de esvaziar a máquina de lavar louça para poder carregar placas rapidamente. O bônus é que, quando todos saem, você terá muito menos para enfrentar.

10. Não lute por sublimidade

Sejamos honestos: ninguém vem à sua mansão na esperança de permanecer impressionado – eles vêm porque querem se sentir muito -vindos. Alguns pratos incompatíveis ou um prato que não acaba perfeitamente não é o que seus amigos se lembrarão. O que eles levarão para mansão é o quão confortável eles se sentiram, quão boa a comida tinha um sabor e o quanto eles riram. A hospedagem é sobre conexão, não sublimidade – e isso é verdade se sua mansão é de 600 pés quadrados ou seis milénio.

Minha lista de verificação rápida para hospedagem em um pequeno espaço

Quer o tl; dr? Cá estão meus movimentos preferidos antes de cada reunião:

• Limpe a desordem. Misture a mexa todos os dias em uma cesta para que suas superfícies pareçam instantaneamente maiores.
• Defina o humor com iluminação. Overheads escuros, acende velas e deixe o cintilação fazer o levantamento pesado.
• Repense seu layout. Puxe cadeiras extras, mova as mesas ou vá almofadas de piso – é uma noite!
• Gerar zonas. Comida cá, bebidas ali, um esquina aconchegante para conversar – isso ajuda a fluir e evita que se sinta apertado.
• Vala a sublimidade. Seus convidados querem conexão, não um showroom. O aconchegante bate perfeito sempre.

Cá está a mudança de mentalidade que eu quero que você se lembre: seus convidados não estão aparecendo para julgar sua metragem quadrada – eles estão vindo porque adoram estar com você. Hospedagem não é sobre sublimidade; É sobre conexão. Algumas velas, uma lista de reprodução e comida que parece rico são tudo o que você realmente precisa.

Portanto, pare de se desculpar pelo que sua mansão não é e comece a comemorar o que é: um lugar onde as pessoas podem se reunir, permanecer aconchegante e fazer memórias. Confie em mim, essas são as noites de que todos falarão muito tempo depois que o último prato for lavado.